チャック付き袋に材料を入れてつぶし、冷やし固めるだけの食べたくなったらすぐに作れる超簡単もむだけ豆乳バナナアイスの作り方を紹介しています
材 料
バナナ 1本 無調整豆乳 100cc さとうきび糖 約小さじ3 レモン汁 約小さじ1 |
材料はお好みで加減してください。このレシピのバナナは皮付きで約150~160gの物を1本使用しています。
作り方
1.材料をもみつぶします
チャック付きの袋に適当な大きさに割ったバナナ、さとうきび糖(約小さじ3)、レモン汁(約小さじ1)を入れ、チャックを閉じて手や指でもみつぶし、バナナをペースト状にします。
バナナの粒が残っていてもOKです
バナナがペースト状になれば豆乳(100cc)を加えて、チャックを閉じて更に手でもんで混ぜ合わせます。
2.冷凍庫で冷やし固めます
薄く広げた状態のままで冷凍庫で冷やし固めます(約1時間半~2時間程)
作る分量や厚さにより固まる時間は異なります。
3.細かく砕き、柔らかくします
チャック袋の上から、手で割って砕き、もみつぶしていくと手の平の体温で溶けて来ますのでお好みの柔らかさにし、器に盛り付けて完成です
冷凍庫から出した直後です↑↑
割ってもみつぶした後です↑↑
お早めにお召し上がりください。
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