混ぜるだけ！デパ地下風キウイ×キャベツの爽やかサラダ

身近な材料で、いつもとちょっと違うサラダを作りたい時にオススメ◎、キウイとキャベツを使ったサッパリサラダです

材　料

材料、調味料は、作る分量やお好みで加減してくださいね。

作り方

1．キャベツは洗い水気を切り、太めの千切りにし、塩少々を振って軽くもんでおく。

2．オリーブオイル(大さじ1)、レモン汁(小さじ2)を混ぜておく

3．ブロッコリーはレンジ加熱して冷ましておき、キウイは半月切りにし、スライスする

4．ボウルなどの容器にキャベツとブロッコリー、2のドレッシングを混ぜ合わせ、かつお節(適量)を加えて混ぜ、最後にキウイを加え、軽く混ぜ完成です。お好みで半分に切ったミニトマトを飾ります